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Décoder le monde De l’or en crotte : la revalorisation du caca

Décoder le monde : la revalorisation du caca

Sujet tabou et méconnu, le caca est considéré comme un déchet pour une majorité d’entre nous. Pourtant, le contenu de nos intestins intéresse des chercheur.euse.s qui y voient là une véritable mine d’or : les matières fécales sont probablement la ressource la plus sous-estimée (et inépuisable!) du monde!

Invité.e.s :

  • Simon Barnabé – Professeur, Département de chimie, biochimie et physique, UQTR
  • Catherine Bourgault – Ingénieure des eaux, Centre for Affordable Water and Sanitation Technology (CAWST)
  • Céline Vaneeckhaute – Professeure, Département de génie chimique, Université Laval