Conférence Le plaisir de la gourmandise, de l’Antiquité à aujourd’hui

Découvrez l’histoire gourmande des plaisirs de la table chez les grandes civilisations de l’Antiquité à nos jours.

Parmi les grands plaisirs de la vie évoqués tant par la littérature, les arts ou même les chansons, manger arrive au sommet du palmarès! Il y a certes manger pour survivre, mais aussi, manger… pour la joie et les sensations que cela procure! Cette conférence explorera, de l’Antiquité à notre époque, la place de la nourriture et de l’art de la table chez différentes sociétés ainsi que la place de la gourmandise; péché ou plaisir coupable?

À propos de la conférencière
Evelyne Ferron est une historienne spécialiste de l’Égypte ancienne, plus particulièrement de l’époque gréco-romaine. Elle est enseignante en histoire, en méthodologie et en politique au Collège Mérici à Québec, et chargée de cours en histoire ancienne à l’Université de Sherbrooke. Pendant plus de 11 ans, elle a participé à titre d’historienne vulgarisatrice à l’émission Dessine-moi un matin, sur ICI Première. Elle présente le balado jeunesse L’incroyable histoire sur OHdio, co-anime Evelyne et Gabrielle font un podcast en plus de donner différentes conférences. 

Abonnement à la série en prévente jusqu’au 2 novembre 2026
Coût de la série : tarif régulier : 52$ | tarif abonné du Musée et étudiant : 27$
Réservations à l’unité (si des places sont encore disponibles) dès le 3 novembre 2026
Coût à l’unité : tarif régulier : 13$ | tarif abonné du Musée et étudiant : 7$